堺　真久　別誂　本焼　柳刃　包丁

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堺真久の最高峰、別誂シリーズ、銀三鋼本焼、8寸サイズの柳刃包丁です。特殊鋼本焼とありますが、メーカーサイトによると、銀三本焼との明記がされています。錆びにくく、鋼と比べても高価な銀三を本焼の製法で作っていて、しかも刃身が薄いので、切れ味は非常に鋭いで黒檀八角柄がついています。もう使わないから、出品します，ご写真で確認してください。

カテゴリー	インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

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